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Après Midi Découverte d’Outils : Partage, plaisir sensoriel, héritage culturel, objet publicitaire : les différentes facettes de l’alimentation

carrousel amd haguenau 2017

Dans le cadre de l’animation du point relais en éducation et promotion de la santé d’Haguenau, l’Ireps organise, en partenariat avec la médiathèque Vieille Ile, une Après Midi Découverte d’Outils.

Cette séance vient enrichir le programme des Après Midi Découvertes d’Outils proposé par l’Espace Régional de Documentation en Education pour la Santé d’Alsace.

L’après Midi Découverte d’Outils

Partage, plaisir sensoriel, héritage culturel, objet publicitaire :
les différentes facettes de l’alimentation

aura lieu :

le 19 septembre 2017 de 14h à 17h
à la médiathèque Vieille Ile d’Haguenau

Cette animation s’adresse plus particulièrement aux professionnels travaillant avec des jeunes adultes et des adultes

Objectifs

  • Faire connaître les outils pédagogiques disponibles à l’Espace Régional de Documentation et accessibles à la médiathèque
  • Permettre aux acteurs de prévention/promotion de la santé  d’échanger autour de leur utilisation

Lors de cette après-midi seront présentés les outils suivants :

  • Exposition Tous à table

Cette exposition composée de 7 panneaux et diffusée dans le cadre du Plan Alimentation et Insertion s’adresse aux bénéficiaires de l’aide alimentaire et plus généralement aux personnes en situation socio-économique difficile. Elle aborde les groupes alimentaires (fruits / légumes, féculents, produits laitiers, eau), mais également la convivialité du partage des repas, l’alimentation à petit budget et l’activité physique. A travers photos et graphisme attrayants, elle permet de donner les informations essentielles sur ces questions et d’ouvrir la discussion avec les publics les plus démunis.

  tous
  • Mallette pédagogique Kit Popote

Le kit Popote permet d’aborder la question de l’alimentation et du gaspillage alimentaire tout en valorisant le plaisir de cuisiner, l’inventivité, l’influence de la culture et des goûts de chacun. Le kit comprend un jeu de société « Popote minute » dont l’objectif pour chaque équipe est de préparer le plus rapidement possible un repas équilibré pour les habitants d’un des quatre appartements d’une résidence en respectant leurs goûts culinaires et la saison en cours. L’objectif est de stimuler la curiosité et l’inventivité culinaire, de valoriser le fait de faire ses courses, d’encourager la consommation de produits bruts, la saisonnalité, l’utilisation des restes, d’apporter des notions sur les différentes catégories d’aliments et l’équilibre alimentaire. Il permet aussi l’échange et le partage entre générations et cultures diverses. Le DVD « Popote chef » reprend l’épisode de la web-fiction et met en scène les colocataires qui doivent préparer un repas complet, rapide et pas cher pour dix personnes en utilisant des restes et des légumes de saison. Un livret d’animation pédagogique est fourni.

 popote
  • Mallette pédagogique Légumady

« Légumady » est composé de deux outils différents. Le premier a pour objectif d’échanger autour de l’alimentation, de donner envie de consommer des légumes en répondant à des questions classées par thème :  » légume », « cuisine », » alimentation en famille et entre amis », « culture et traditions », « jardin des 5 sens, « recettes biscornues ». Le second propose d’appréhender l’alimentation et plus particulièrement les légumes sous un angle plus sensoriel à travers des activités originales mettant toutes en avant le rôle déterminant des cinq sens dans l’acte alimentaire. Très ludique, cet outil propose des activités avec des matériaux originaux comme un « légumophone », des flocons d’arômes ou encore des sachets tactiles.

 legumady
  • L’alimentation c’est aussi

Si l’alimentation est souvent abordée sous l’angle de l’éducation nutritionnelle, cette exposition l’aborde sous ses multiples dimensions. En effet, elle se concentre uniquement sur les facteurs qui amènent une personne à se trouver dans l’incapacité de faire des choix favorables à sa santé, en matière d’alimentation. Ces facteurs, représentés par un code couleur sur l’affiche, sont au nombre de 5 : plaisirs, relations et émotions; identité et culture; corps et normes de santé; ressources et normes de santé et habitudes de vie. Un guide d’accompagnement permet d’exploiter cette exposition comme un support d’échanges et de réflexions.

 aussi
  • Mallette pédagogique Des slogans dans nos assiettes

L’objectif de cet outil est d’amener les participants à poser un regard critique sur les publicités alimentaires et particulièrement sur celles utilisant des arguments santé pour séduire le consommateur. L’outil permet de déconstruire certains mécanismes publicitaires, ce qui facilite la perception de cette publicité comme réductrice et simplificatrice. L’animation proposée est découpée en 4 étapes. La première est consacrée à la recherche des facteurs influençant l’alimentation. La deuxième étape aborde la relation entre l’alimentation et la publicité. La troisième étape permet d’explorer l’usage des arguments santé dans la publicité pour les produits alimentaires. Enfin, la quatrième étape propose de replacer l’alimentation au sein d’une approche globale de la santé. L’outil s’adresse à un public de jeunes adultes et d’adultes. Il est adapté à des personnes maîtrisant peu le français.

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Inscription gratuite mais obligatoire

Pour vous inscrire ou pour tout renseignement,  contacter l’Ireps Alsace au 03 89 46 59 06 ou florence.pascolo@nullirepsalsace.org

Après Midi Découverte d’Outils : Histoires de conso et de performance : quels risques sont-ils prêts à prendre ?

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Dans le cadre de la mutualisation des ressources documentaires en éducation pour la santé, l’Ireps Alsace et le CIRDD Alsace ont le plaisir de vous inviter à une :

Après-midi découverte d’outils
Après Midi Découverte d’Outils : Histoires de conso et de performance : quels risques sont-ils prêts à prendre ?

Objectifs de l’après-midi

  • Faire découvrir  les outils pédagogiques disponibles autour de la thématique addiction dans la région
  • Permettre aux acteurs de l’éducation pour la santé d’échanger autour de leur utilisation

Quand ?

le 01 juin 2017 à 13h30

Où ?

A Colmar
Au Centre socio-culturel Europe
13, rue d’Amsterdam
68000 COLMAR

Public:

Cette après-midi est destinée aux professionnels des champs sanitaire, social et éducatif en contact avec des jeunes de 15 à 25 ans
Le nombre de participants est limité à 15 personnes afin de favoriser les échanges.

Les outils présentés :

Lors de cette après-midi, 4 outils adaptés à un public d’adolescents / jeunes adultes seront analysés :

Adolescences

Ce coffret, composé de 2 DVD, évoque la question des conduites addictives chez les jeunes en tenant compte de l’adolescence dans sa globalité et dans une perspective de promotion de la santé. Le premier, intitulé « surfer entre plaisirs et prises de risques » regroupe témoignages et scénarios imaginés par des étudiants d’un lycée et d’un collège ruraux situés à Grandvilliers sur des sujets qui les préoccupent comme la vie en internat, la sexualité ou encore leur rapport aux écrans. Le second DVD, « regards croisés sur (ceci n’est pas un maladie) l’adolescence » donne la parole aux parents. Un guide pédagogique propose de pistes d’animations et un site Internet, www.adolescences.fr, permet de mieux s’approprier ce coffret.

 adolescences
Performance et santé

Ce photo-expression invite les adolescents à s’interroger sur leur besoin de performance et des risques éventuels pour leur santé. Il met en lumière, plus particulièrement, la question de la consommation de produit dopants et des prises de risque. La méthode suggérée est la même que celle du photo-langage : l’animateur introduit la séance, annonce une question de départ (par exemple, que signifie le mot « performance » pour vous ?) et invite les participants à choisir une ou deux photographie. Le temps de la restitution favorise l’échange entre les participants autour de leurs représentations tandis qu’un temps d’analyse clôt la séance. Cet outil est composé d’un livret pour l’animateur et de 68 photographies.

 performance

Histoires de conso

Ce jeu d’imagination propose aux participants d’inventer leur propre scénario sur la consommation d’alcool. Pour cela, ils sont aidés de champs de couleur représentant différents facteurs (sexe, repas, contexte, humeur, type de boisson, nombre de verres), et de cartes, détaillant chacun de ces champs (homme/femme, pendant le repas/après le repas/à jeun,…). L’animateur reprend les éléments développés par les participants en expliquant certains aspects comme le contexte de consommation, l’influence du groupe ou encore les idées reçues sur l’alcool. Cet outil est composé d’un guide, de 6 champs et de 35 cartes.

 histoires

Home party

Destinée aux 18-25 ans, cette exposition se présente sous la forme d’une grande fresque (0.84 X 1.18 mètres) sur laquelle sont représentées 12 saynètes de soirées se déroulant dans un appartement. Chacune d’entre elles illustre une prise de risque (abus d’alcool, bruit, risques sexuels,…). A l’aide d’un guide pédagogique et de 10 cartes en format A5, l’animateur utilise ce support pour échanger avec les jeunes sur leurs représentations de la fête et débattre avec eux de façon non moralisatrice de leur consommation de produits psychoactifs.

 home

Vous pouvez d’ores et déjà vous inscrire :

Pour tout renseignement  : 03 89 46 59 06 ou florence.pascolo@nullirepsalsace.org

Inscription gratuite mais obligatoire

Après-midi découverte d’outils Gérer les risques, faire des choix : jeunes et conduites addictives

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Dans le cadre de la mutualisation des ressources documentaires en éducation pour la santé, l’Ireps Alsace et le CIRDD Alsace ont le plaisir de vous inviter à une :

Après-midi découverte d’outils
Gérer les risques, faire des choix : jeunes et conduites addictives

Objectifs de l’après-midi

  • Faire découvrir  les outils pédagogiques disponibles autour de la thématique addiction dans la région
  • Permettre aux acteurs de l’éducation pour la santé d’échanger autour de leur utilisation

Quand ?   

le 20 juin 2016 à 13h30 (complet)
seconde session le 28 juin à 13h30

Où ?

A Mulhouse
A l’Ireps Alsace
8 avenue Robert Schuman

Public:

Cette après-midi est destinée aux professionnels des champs sanitaire, social et éducatif en contact avec des jeunes de 13 à 25 ans
Le nombre de participants est limité à 13 personnes afin de favoriser les échanges.

Les outils présentés :

Lors de cette après-midi, 5 outils adaptés à un public d’adolescents / jeunes adultes seront analysés :

  • O’rhune

Destiné à des adolescents âgés d’au moins 14 ans, ce jeu favorise l’échange sur les comportements à risque tout en mettant l’accent sur le renforcement les compétences psychosociales des participants. Plongés dans le monde d’O’Rhune, les joueurs sont missionnés pour retrouver 6 morceaux constituant une devise. Pour cela, ils devront se mettre dans la peau d’une tribu et exprimer leur point de vue, sur des situations en lien avec les conduites addictives, la vie affective et les relations aux adultes et aux pairs. Les cartes « énigmes » permettent de récupérer un morceau de la devise tandis que les cartes « connaissance » donnent lieu à un défi entre les différentes tribus.

  • Addi ado

Le jeu Addi ado s’adresse à un public de jeunes de 9 à 15 ans. Il a pour objectif de faire émerger les représentations vis-à-vis des addictions et de favoriser les échanges sur ces questions au sein du groupe. Il permet également d’apporter des connaissances complémentaires et de déconstruire certaines idées reçues. L’outil est composé d’un guide pédagogique et de 69 cartes. Chaque carte est illustrée par un dessin humoristique et propose une affirmation.

  • @h… Social ! 2.0 Prévention et usages des réseaux sociaux

Apparus au 21ème siècle, les réseaux sociaux ont véritablement révolutionné Internet. Les jeunes y consacrent beaucoup de leur temps, sans forcément, connaitre les dérives de ce type d’outil, ni la législation encadrant leur utilisation. A travers des questions/réponses, ce jeu permet un éclairage sur comment utiliser Facebook et autres, de manière responsable en préservant sa vie privée et en protégeant ses données personnelles. L’objectif est de donner le maximum de réponses justes gagner des points de popularité tout en conservant un degré de prudence supérieur à 0. Cet outil contient 1 plateau, 1 dé, 6 pions, 6 cartes « personnage », 55 cartes « publication », 46 cartes « publication », 29 cartes « questions » et 1 règle de jeu.

  • Cannabis et risques. Questions de conscience ?

Outil de médiation éducatif, cet outil facilite la prise de parole des adolescents sur leur rapport au cannabis. Présenté sous forme de jeu, les jeunes sont invités à exprimer leurs points de vue et leurs représentations sur ce sujet et, plus particulièrement, sur les notions d’addiction, de conformisme, d’expérience, d’autonomie et d’image de soi. La règle est simple : chaque joueur pioche une carte et répond à l’une des deux questions posées ; les autres participants votent s’ils sont satisfaits ou pas par la réponse proposée. La personne qui récolte le plus de votes « oui » remporte la partie. Cet outil contient 1 règle de jeu, 8 cartes « votes » et 45 cartes « question ». Une version jeu géant existe également et est uniquement disponible au CIRDD Alsace.

  • Jeunes, prises de risques et conduites addictives. Des expériences à comprendre pour se construire

Ce dossier Photolangage® permet d’aborder le thème des prises de risques et des conduites addictives avec des groupes d’adolescents et de jeunes. Il comprend 48 photographies couleur et un livret méthodologique de 96 pages. Ce dernier propose une partie théorique concernant la problématique des conduites à risque à l’adolescence ainsi que des repères méthodologiques pour mettre en œuvre une séquence de photolangage. Trois axes de questionnements peuvent être explorés avec les jeunes : Des représentations pour penser ses expériences personnelles ; Gérer les risques pour mieux jouir de la vie ; Tendre vers un équilibre optimal entre les contraintes du réel et le désir d’épanouissement.

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Vous pouvez d’ores et déjà vous inscrire :

Pour tout renseignement  : 03 89 46 59 06 ou florence.pascolo@nullirepsalsace.org

Inscription gratuite mais obligatoire

Après Midi Découverte d’Outils Au-delà de l’écrit, comment parler santé avec des adultes ?

Dans le cadre de l’animation de l’Espace Régional de Documentation en Education pour la Santé d’Alsace, l’Ireps Alsace et le Service d’Education pour la santé de la CARSAT Alsace Moselle proposent des Après-Midi Découverte d’Outils.

L’après Midi Découverte d’Outils Au-delà de l’écrit, comment parler santé avec des adultes aura lieu :

à Mulhouse le 08 avril à 13h30

Ireps Alsace
8 avenue Robert Schuman

à Strasbourg le 30 avril à 14h

Espace Régional de Documentation
18 rue Adolphe Seyboth

Cette animation s’adresse plus particulièrement aux professionnels travaillant avec un public d’adultes ne maîtrisant pas le français, ou l’écrit, ou ayant des difficultés à s’exprimer sans support sur des questions de santé. Ces outils sont utilisables dans le cadre de cours d’alphabétisation ou d’interventions autour de l’accès aux soins et de la promotion de la santé.

Lors de cette après-midi seront présentés les outils suivants :

  • Magnet santémagnet_sante
    3 affiches magnétiques et des magnets permettant de développer :
    une animation autour des cancers, de leurs facteurs de risques et des modalités de dépistage
    une animation autour des repères alimentaires nationaux

     

  • La santé c’est aussi
    Une affiche et un guide pédagogique permettant d’amener la réflexion sur les déterminants de la santé

     

  • Le corps c’est aussi
    Une mallette pédagogique pour ouvrir les échanges sur les représentations liées au corps
  • L’alimentation ep-2010_alimentation_240_300
    Une affiche et un guide pédagogique permettant de travailler sur les facteurs qui influencent notre alimentation

 Vous pouvez d’ores et déjà vous inscrire :

Pour tout renseignement  :

A Mulhouse : 03 89 46 59 06 ou doc@nullirepsalsace.org

A Strasbourg : 03 88 25 26 19 ou erdoc@nullirepsalsace.org