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Les médias et la santé. De l’émergence à l’appropriation des normes sociales

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Cet ouvrage est construit autour de la problématique « Comment les médias contribuent-ils à la naissance et au renforcement des normes sociales? ». Basé sur des études qui portent majoritairement sur les normes relatives à l’alimentation et à l’activité physique, il présente les mécanismes sous-jacents expliquant les processus médiatiques qui façonnent les normes sociales. Les interactions entre ces acteurs sont également examinées.

RENAUD L. Québec : Presses de l’Université du Québec, 2010, 429 p.

Public : professionnel

Disponibilité : Espace Régional de Documentation Strasbourg et Mulhouse

Bon appétit : l’alimentation dans tous les sens

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Ce livre est destiné aux enfants et adolescents de 9 à 14 ans et leurs parents

Il est basé sur l’exposition Bon appétit qui a été exposée du 2 février 2010 au 2 janvier 2011 à la Cité des sciences et de l’industrie. Les 5 chapitres proposés : Pourquoi manges-tu? , Bien dans ton assiette !, Enquête sur les aliments, Le goût des autres, Une faim de citoyen, permettent d’explorer l’alimentation de façon ludique et pédagogique en gardant toujours en tête le plaisir et la convivialité qui font de l’alimentation un sujet sans fin. De nombreux conseils pour une alimentation équilibrée sont proposés. Un quizz final permet au lecteur de faire le point sur ses connaissances.

Editeur : Bayard, Cité des sciences et de l’industrie, 2010, 121 p.

Rythmes de vie : Le sommeil, l’alimentation, l’activité physique du jeune enfant

Expo-RDV

Cet outil d’animation porte sur les rythmes de vie du jeune enfant : sommeil, alimentation et activité physique.

L’outil est composé d’une exposition comprenant 7 panneaux, d’un guide pédagogique très complet et d’un CD-ROM proposant un grand nombre de ressources pédagogiques complémentaires.Il s’agit d’une réédition de l’exposition « Rythmes de vie » parue en 2004. Son objectif est de sensibiliser les parents ainsi que les professionnels de la petite enfance sur l’importance des 3 principaux rythmes de vie du jeune enfant. L’outil permet à l’animateur de favoriser l’échange et l’expression des représentations des parents au sujet des rythmes de vie de l’enfant. Cet outil se propose comme un tiers à l’échange pour amener les familles à exprimer et à développer leurs idées ; il est un support au dialogue et à l’interaction entre professionnels et parents.

Editeur : ADES du Rhône, 2011.